вторник, 22 септември 2015 г.

Плодова мозайка - бързи плодови тарти - Fruit mosaic - Fast Fruit Tarts


Това лято ми донесе много срещи с приятели, много емоции и прекрасни моменти. Една от тези емоции е участието ми в  конкурс на Olympus PEN. Ще се радвам да ме подкрепите, като харесате снимката, с която участвам в конкурса. 

 Конкурсът приключва на   27.09 . Ако ме подкрепите и харесате моята снимка ще имам невероятната възможност да спечеля фотоапарат Olympus PEN . За да гласувате е необходимо само да кликнете в този линк и да харесате снимката.

This summer has brought me a lot of meetings with friends, a lot of emotions and wonderful moments. One of these emotions was evoked by a competition, promoted by Olympus PEN. I will be glad if you support me in this competition. In order to do it you have to give a like on the photo that I participate with. Just open this link  and click on the like button. 







Благодаря на всички мои почитатели и приятели, които са ме подкрепили до този момент! 

Изказвам сърдечни благодарности и на всички вас, които сега ще го направите!





 Не мога да се наситя на лятото, Още ходя боса,... дори и на плаж... не съм прибрала нито шапките, нито голите рамене....Харесва ми да усещам топлината на слънцето по кожата си. Не мога да се наситя на изобилието от плодове и зеленчуци...У дома винаги има в изобилие и докато приготвях тези тарталети, виждайки на дъската всички тези плодове, осъзнах, че са последните летни и следващия път в градината няма да намеря сливи и нектарини, малини...Смокини  вероятно ще има, къпини също има да зреят, има дори и цъфтящи...Знам,...идва златната есен - със сочно грозде, ароматни круши, ябълки, дюли, огромни сладки тикви, знам...но след като студените ветрове и дъждове отнесат златните коси на есента, ще дойде смразяващата зима.... Няма да мисля сега за това. Ще споделя с вас тези тарталети. 

Използвах последните летни плодове, и с тези бързи импровизирани мини тарти се сбогувах с лятото. Може да използвате готово бутер тесто или да направите у дома с масло, може да приготвите и с любимото си тесто за тарти или веган вариант и да използвате рецептата за тестото на този  Галет с кокосово масло, с боровинки, къпини и ягоди-веган - Blueberries, Blackberries and Strawberries Galette with Coconut Butter - vegan

Продукти:

* 1 пакет свежо бутер тесто или половин доза тесто за галет/пай/тарт
* бадемово брашно
* плодове - касис, къпини, нектарини, смокини, сливи, къпини, малини, боровинки, ягоди ( свежи целогодишни или замразени) 
* малко светла кафява захар 
* пудра захар и листенца бадеми за поръсване
* белтък за намазване на краищата или вода, при веган вариант

Приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 С.
2. Нарежете на тънки лунички по-едрите плодове - нектарини и сливи.
3. С ножа за пица нарежете тестото на квадрати със страна около 5 см. 
4. Наредете ги в тава, покрита с хартия. С четка намажете краищата с белтък или вода. 
5. Поставете в средата около 1 ч.л. бадемово брашно и леко разстелете към краищата, като оставите намазания с яйце борд непокрит.
6. Наредете плодовете според фантазията си. Поръсете по желание с малко кафява захар.
7. Печете около 10-15 минути или докато се зачервят краищата на тартите. 
8. Извадете от фурната и поръсете с бадемови листенца и пудра захар по желание.



9. Може да поднесете с топка сладолед.



Може да оформите и на правоъгълници .





Да не забравите да отворите линка и да харесате снимката.







22 коментара:

  1. Precioso espero que ganes el concurso te lo mereces con los platos tan originales que haces.
    Te agradezco que pongas el enlace ayer me costo encontrarte.
    Besos

    ОтговорИзтриване
  2. mmm It looks delicious <3
    kisses

    http://irreplaceable-fashion.blogspot.com/

    ОтговорИзтриване
  3. При тези прекрасни предложения, на човек му се иска
    да ти е бил на гости!
    Успех на конкурса,Бети!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Con todos esos frutos tan ricos y la forma tan bonita de colocarlos, que parece patchwork, dan ganas de comerlos enseguida. Besitos canarios.

    ОтговорИзтриване
  5. Е как няма да харесам! Моята художничка си ти! Неведнъж съм го казвала. Успех, мило момиче.

    ОтговорИзтриване
  6. Много оригинално поднасяне на това вкусно многообразие......

    ОтговорИзтриване
  7. Пак ще напиша, Бети,
    разкошно предложение, прекрасна снимка
    и успех - една от моите фаворити!

    ОтговорИзтриване
  8. Looks amazing, so colourful, a real tribute to fruit! I´ve already voted! Good luck ;)

    ОтговорИзтриване
  9. Mam nadzieję, że uzbierasz bardzo dużo głosów!
    Zdjęcie jest bardzo ładne i takie... do schrupania! :)

    ОтговорИзтриване
  10. Прекрасна плодова снимка на лятото! Още веднъж успех, Бети!

    ОтговорИзтриване
  11. I am keeping my fingers crossed. The composition is picturesque and I hope you win.

    ОтговорИзтриване
  12. Бети, бих те подкрепила с радост, но ми се струва, че трябва да имам фейсбук, нали, или греша? Аз нямам такъв и съжалявам, че моят глас няма да допълни останалите, но не се съмнявам в твоя успех!

    ОтговорИзтриване
  13. I love it! I love food and yummy bakery! So i'm in love dear!
    Please visit my fashion blog - http://www.tailerofstyle.com will glad to see you!)

    ОтговорИзтриване
  14. Wow delicious!!!
    My Like in facebook for you!!!! Good luck!!!
    Have a nice day!! and my g+ for your post!!

    Besos, desde España, Marcela♥

    ОтговорИзтриване
  15. Interesting post!! :)

    Keep in touch
    Ritcha
    http://www.myglossyaffair.com/
    http://www.myfashionfootprints.com/

    ОтговорИзтриване