понеделник, 17 май 2021 г.

Розов сладолед Тропик

 


    С покачването на температурите вече ни се иска да хапваме по-често сладолед. У дома целогодишно във фризера има някакъв. Някои десерти просто изискват сладолед- тарт Татен, ябълков щрудел, шоколадови лава кексчета, топъл галет с вишни или ягоди. Направо си е задължително да ги хапнеш с топка ванилов сладолед. И ако за тези десерти най-подходящ е ваниловият сладолед, определено лятото си падаме повече по плодови сладоледи и най-вече сорбета. Дори закуските са много често сладоледени- така наречените  nice cream. Знаете популярните в Инстаграм неустоими кокосови купи, пълни с кремообразен сладолед, приготвен от замразени банани и някакъв друг плод или плодове, богато поръсени с различни любими плодчета, ядки, пуканки, парченца шоколад, замразени плодове и най-различни други добавки.


Няколко причини този сладолед да е толкова популярен:

 приготвя се бързо

 приготвя се в блендер, а не в специална машина

 приготвя се без предварителни загрявания, охлаждания и безброй мръсни съдове

 не се нуждае от междинни разбърквания, ако решите да замразите за по-късно и да оформяте на топки

 кремообразен е, без специални добавки

 необходимо е да имате само една съставка, която е замразена- обикновено това са банани или манго ( приготвяла съм с други замразени плодове, като добавям пресен, добре узрял банан)

 приготвя се с достъпни продукти- замразен банан+какъвто плод имате за допълнителен вкус

 здравословна опция за замразено лакомство- няма добавени рафинирани подсладители

 добър начин да използвате презрелите банани- всеки банан, който презрее обелете, нарежете,поставете в торбичка и замразете за да имате подръка основната съставка за сладоледа

Днес ще ви покажа един много вкусен и освежаващ розов сладолед с вкус на тропически плодове.

В това видео може да видите колко бързо се приготвя. 





Имах възможност да изпробвам блендер на Bosch-VitaPower MMB6174S. Тук може да видите публикацията с представянето на блендера. А тук може да видите видео представянето му и какво приготвих с него изключително бързо.


Този блендер ми хареса защото:

 ✅ смила изключително гладко замразените плодове, за кратко време

 ✅ смила лед, което е безценно за бързо приготвяне на коктейли

 ✅ капака на каната е с отвор, през който може в процеса на блендиране да се добавят продукти- това е незаменимо при приготвянето на песто, кремове за сурови торти, смутита

 ✅ има бутало, с което да се избутват продуктите към ножовете, докато блендерът работи- това върши добра работа при смилането на тахани

 ✅ блендира смутитата изключително гладко и бързо

 ✅ подходящ е за блендиране на ядкови млека, сирена и разядки

 ✅ блендира гладко крем супи, дори горещи

Връщам се към днешния сладолед. Използвах :

замразени банани

 замразен ананас

замразен розов драконов плод( по-вълшебно розово от това просто няма) и 

прясно изцеден портокалов сок – за допълнителен вкус, а и за да започне блендирането

растителни протеини-добавих малко, не влияе на вкуса или текстурата, но прави сладоледа подходящ за енергизираща и пълноценна закуска.


Няма коментари:

Публикуване на коментар