петък, 12 февруари 2016 г.

Сурово, веган парфе с горски плодове - бързо, вкусно, без захар - Raw, vegan,berries parfait - quick, tasty, sugar-free


Без значение кой е вашият празник - Трифон Зарезан или Св. Валентин, искате да си прекарате страхотно. Една идея за бърз десерт или закуска с ароматни горски плодове-замразени, ядково или кокосово мляко и чиа. Само това. Може да приготвите преди сутрешния душ и да хапнете като свежа закуска или да вземете със себе си или да приберете в хладилника и да поднесете като десерт.  Ние избрахме да хапнем на закуска. Парфе на закуска? Защо не? 



 Продукти:

* 250 мл ядково/кокосово мляко
* 250 г горски плодове - замразени
* 2 с.л. чиа

Заделете част от плодовете за декорация и върнете във  фризера. Поставете в купата за пасиране млякото, плодовете и семената чиа. Пасирайте 3-4 минути. Опитайте и ако много ви се иска, добавете няколко капки или сухи листенца стевия. На нас ни беше вкусно без никакво допълнително подслаждане. Ако подсладите завъртете сместа за кратко. Разсипете в чашите за сервиране и  оставете за 15-20 минути. Чиата вече е придала креместа текстура на десерта.  Аранжирайте с плодовете непосредствено преди поднасяне. Така ще запазите заскрежения вид на плодчетата, който иначе постигаме с поръсена пудра захар.

 Десертът може да престои и 24 часа в хладилника. Ако нямате стевиа и ви липсва сладост, добавете накрая преди сервиране лъжичка течен мед. В този случай обаче, десертът вече ще съдържа захар.




Пожелавам ви един много специален ден! 
Направете го специален и за още някой!

14 коментара:

  1. Oh Bety yummy. Coconutmilk and Chia...without sugar ! perfekt ♥️ . Yummy. I must try this parfait.
    Wish you a great friday, kisses Tina

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасно е парфето Бети.Наскоро закупих машинка, която прави сладолед от замразени плодове точно както твоето парфе.Ще добавя и чия и готово.Разкошна е идеята за парфето.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасна идея! Много харесвам аз такива свежи предложения за закуска, а това изглежда уникално!
    Чудесен уикенд и весело изкарване на 14 февруари! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Този десерт ме спечели веднага! Изглежда невероятно, здравословен и много вкусен!
    Поздрави:)

    ОтговорИзтриване
  5. Много ми хареса идеята ти, Бети, но...вредно или невредно, десерта ще си го хапнем със захар или мед! :))
    Поздрави и прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  6. So easy to make and so delicious! Happy Valentine´s Day ;)

    ОтговорИзтриване
  7. Ах, невероятно!Изглежда толкова вкусно и свежо.
    Поздрави, Бети! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Цветовете ме омагьосаха! Поредната вълшебна публикация! Честити празници, Бети!

    ОтговорИзтриване
  9. Wow, this is a perfect treat for Valentine's Day, so Yummy! And I like the fact that it has no sugar in it.

    Happy Valentine's Day, dear Bety.

    love, ~Sheri

    ОтговорИзтриване
  10. Тя изглежда вкусно, и такива със сигурност е. :)

    ОтговорИзтриване
  11. Wonderful vibrant colour!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ОтговорИзтриване