Бадемово кисело мляко с червен портокал и синя спирулина

 

Тази година за малко да изпусна сезона на червените портокали. Вие успяхте ли да приготвите нещо  с тях?  Обичам наситеният им сладък вкус и успях да ги включа в няколко десерта. Първото, което направих е тази вкусна чаша. Харесва ми как червеният портокал се откроява на небесно синия фон на бадемовото мляко. 

Бадемовото мляко е домашно приготвено и заквасено  със  Закваска с малини. Показах как в това видео. 

Бадемово кисело мляко с червен портокал и синя спирулина

Съставки:

1 с.л. овесени ядки

1 с.л. конопено семе

250 г бадемово кисело мляко

1  ч.л. хуск

1 с.л. протеин, по желание

синя спирулина

1 червен портокал

ядливи цветчета

Инструкции:

1. На дъното на чашата поставете овесените ядки и конопеното семе. Разбъркайте.

 с.л. овесени ядки

1 с.л. конопено семе

2. Разбийте бадемовото кисело мляко с протеина, хуска и малко синя спирулина. Започнете добавянето на спирулината със съвсем малко количество, например върха на ножа и ако искате по-наситен нюанс, добавете още малко. 

250 г бадемово кисело мляко

1  ч.л. хуск

1 с.л. протеин, по желание

синя спирулина

3. Нарежете портокала на шайби и отстранете кората. Закрепете за стените на чашата. Добавете синьото мляко. Отгоре поръсете с ядливи цветчета.

1 червен портокал

ядливи цветчета