Плодово - цветен студен чай от къпини, арония и каркаде - Fruity - Floral Iced Tea of Blackberry, Aronia and Karkade

Наситен аромат и вкус на къпини, свеж и утоляващ жаждата леко кисел и тръпчив студен чай. 


Необходими продукти:

* 1 чаша арония, може и сушена
* 2 чаши  къпини
*  750 мл вода
* 2 цвята от каркаде или 3 пакетчета чай каркаде
* мед или агаве сироп по желание

Приготвяне:

Сложете къпините в блендер, пулсирайте около 1 минута и после прецедете сока. За по пълно използване на къпините, прецедете през двойна марля или тензух, като изтискате. Остатъка запазете. Поставете водата да заври. Пуснете аронията и къпиновата маса от прецеждането и намалете огъня. Оставете да къкри 10 - 15 минути, като добавите и каркадето. Изключете и оставете да се запари за 15 минути. Прецедете и охладете.
Поставете в чашите лед. Смесете чая със сока от къпини и налейте в чашите.
По желание подсладете с мед или сироп от  агаве.