Смути с боровинки, овесено мляко и лавандула

 Октомри се оказа толкова топъл и лавандулата, която ми е такъв вдъхновител, цъфти и ме радва. Приготвих за закуска това смути от боровинки, овесено мляко, ванилия и лавандулови цветчета. Нежен лилав аромат в кремообразно гладко смути с боровинки, ванилия, лавандула! Как ви звучи? Небесен вкус! Опитайте го и ще се влюбите! Чудесен начин да започна своя есенен слънчев ден! Надявам се и за вас! Впрочем и за дъждовен става! 

Смути с боровинки, овесено мляко и лавандула

Съставки

за 3 чаши

6 с.л. овесени ядки 

3 с.л бадемов тахан

1 с.л. мед или кленов сироп

1/2 ч.л. сушени лавандулови цветчета

семената от 1/2 шушулка ванилия или 1/2 ч.л. ванилова паста

600 мл студена вода

1/2 чаша боровинки, за предпочитане горски

за украса-цветчета лавандула, теменужки

Инструкции:

1. В блендер или Нутрибулет сложете всички съставки без боровинките. Блендирайте до гладка смес. 

2. Разпределете в чашите до 3/4 от височината. Блендирайте останалата част с боровинките. С лъжица разпределете лилавата смес в чашите и леко завъртете надолу за мраморен ефект. Допълнете отгоре с останалата боровинкова смес. Поръсете с цветчета и се насладете!